کرج،خیابان بهشتی،ابتدای کسری،پلاک۹ (مشاهده کروکی)

چند دمنوش گیاهی معجزه‌آسا که حالتان را جا می‌آورد

این روزها بازار دمنوش‌های گیاهی داغ داغ است. سال‌‌های زیادی است که این دمنوش‌ها در خانه‌های ما وجود دارند و به گفته‌ی مادربزرگ‌ها هر کدام دوای دردی است. این نوشیدنی‌های ارگانیک در درمان بسیاری از ناخوشی‌ها به افراد کمک کرده و حتی خیلی‌ها به یک دمنوش خاص تا حد زیادی وابسته‌اند. این نوشیدنی‌های پرطرفدار جایگزین مناسب و مفیدی برای انسان مدرن و چای و قهوه و نسکافه‌اش هستند؛ و صد البته که در رساندن آب مورد نیاز بدن و به دنبال آن اصلاح سبک غذایی به افراد کمک می‌کنند. شاید بپرسید مگر گیاهان چه خاصیتی دارند که برای تهیه دمنوش به کار می‌روند؟ گیاهان حاوی رنگدانه، آنتوسیانین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد فلاونوییدی و ترکیب‌های ضد سرطان، ضد دیابت، ضد فشارخون و ضد بیماری‌های قلبی-‌عروقی هستند. برخی از آن‌ها هم باعث کاهش خستگی می‌شوند و برخی تقویت‌کننده‌ی معده و روده‌اند.
در ادامه پرطرفدارترین دمنوش‌ها و خواص آن‌ها را معرفی می‌کنیم.

 

دمنوش‌ های گیاهی

 

دمنوش به‌لیمو

این دمنوش خواب آور، ضدمیگرن، آرام‌بخش، ضد تپش قلب، ضد سردرد، تقویت‌کننده‌ی حافظه، تقویت‌کننده‌ی معده، ضد آسم، موثر در کاهش فشارخون، ضد اسهال و شست‌و‌شو‌دهنده‌ی کلیه است.

دمنوش بابونه

طبیعت‌ آن، معتدل و در بابونه‌های صحرایی به سمت گرم و خشک است. آرام‌بخش اعصاب، به ویژه اعصاب معده و روده و تقویت‌کننده‌ی آن‌ها و شستشودهنده‌ی بسیارقوی کلیه‌ها و تقویت‌کننده‌ی کلی سیستم عصبی است وعلاوه برآن، ضد تب، ضد یبوست و اشتهاآور است.

 

دمنوش بابونه

 

دمنوش آویشن

آویشن طبع معتدل دارد و بالابرنده‌ی فشار خون، تقویت‌کننده‌ی اعصاب، رفع کولیت‌های مزمن، شست‌و‌شودهنده‌ی کلیه، ضد صفرا، ضد زکام و سرفه و آسم، اشتهاآور، ضد غلظت خون و تقویت‌کننده‌ی بینایی است.

دمنوش زنجبیل

زنجبیل طبیعت گرم دارد و افزایش‌‌‌دهنده‌ی فوری فشار خون، ضد ضعف اعصاب، تقویت‌کننده‌ی حافظه، تنظیم‌کننده‌ی ادرار، خون‌ساز، ضد درد مفاص ، ضد سموم غذایی، تقویت‌کننده‌ی معده و مسکنی طبیعی است.

 

دمنوش زنجبیل

 

دمنوش بادرنجبویه

یک نوشیدنی ملایم با طعم و عطر لیمو که خواص درمانی فراوانی دارد و در طب سنتی هم بسیار توصیه شده است. دمنوش بادرنجبویه سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان است و در بهبود سلامت قلب و پوست و نیز تمدد اعصاب و کاهش استرس موثر است. تحقیقات ثابت کرده نوشیدن دمنوش بادرنجبویه در کاهش استرس، بهبود حافظه و افزایش مهارت‌های پیشرفته‌ی ذهنی هم تاثیر دارد.

دمنوش گل ‌گاوزبان

گل گاوزبان را با سنبل‌الطیب و لیموعمانی دم کنید. این نوشیدنی آرام‌بخش، خواب‌آور و برای رفع سردردهای عصبی و دردهای کلیوی مفید است. گل گاوزبان و سنبل‌الطیب هر دو طبیعت گرم دارند. سنبل‌الطیب ضد اسپاسم، ضد تشنج و ضد صرع نیز هست.

 

دمنوش گل گاوزبان

 

دمنوش رزماری

رزماری یا اکلیل کوهی که برخی آن را«گیاه معجزه گر» می‌نامند، طبعی معتدل تا گرم و ضد صفرا دارد؛ تقویت‌کننده‌ی کلی بدن و به ویژه اعصاب، شستشودهنده‌ی کلیه، ضد دلهره و اضـطراب، بـرطـرف‌کننده‌ی زکـام، آسـم و سیاه‌سرفه، تقویت‌کننده‌ی معده، ضد دردهای روماتیسمی، استخوانی و حل‌کننده‌ی سنگ‌های صفراوی است.

دمنوش اسطوخودوس

طبیعت این گیاه مفید دارویی، گرم وخشک است و در درمان طیف وسیعی از بیماری ها ازجمله میگرن، زکام، آسم و برونشیت، انواع روماتیسم و اگزما کاربرد دارد. این گیاه، مسکن، آرام بخش اعصاب، تقویت‌کننده‌ی سلول‌های مغز و شستشودهنده‌ی کلیه‌هاست.

 

دمنوش اسطوخدوس

 

دمنوش نعنا

نعنا، معتدل و دارای اندکی گرمی و یک ضد اسهال و استفراغ قوی و نیز تقویت‌کننده‌ی معده و ضد نفخ آن است؛ خوشبوکننده‌ی دهان، آرام‌کـنـنده‌ی روده‌ها و برای رفع ناراحتی‌های کیسه صفرا و درمان ناراحتی‌های ریوی، تـنـگی نفس، آسم و سرفه بسیار مفید است.

دمنوش بهارنارنج

بهارنارنج، طبیعتی گرم دارد و آرام‌بخش، تقویت‌کننده‌ی مغز و اعصاب، شادی‌بخش و اشتهاآور است.

دمنوش مریم‌گلی

مریم‌گلی یک نوشیدنی مفید برای درمان گلودرد و سرماخوردگی و البته سلامت مغز و پیشگیری از آلزایمر است. دمنوش مریم‌گلی هم عملکرد حافظه را بهبود می‌بخشد و هم در سلامت قلب و عروق  و روده‌ی بزرگ موثر است.

 

دمنوش مریم گلی

 

چای ترش

یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سرتاسر جهان چای ترش است. این دمنوش طبیعی و خوشرنگ را هم به خاطر عاری بودن از کافئین باید در دسته دمنوش‌ها قرار داد اما معمولا به نام چای ترش شناخته می‌شود. این چای خوشمزه به خاطر مزه و طعم ترشی که دارد هواداران فراوانی دارد و البته برخی از خواص درمانی و شفابخش این چای عبارتند از: التیام التهاب دستگاه گوارش و گُر گرفتگی، کاهش دهنده فشار خون، بهبود اختلالات کبد و کیسه صفرا و بهبود متابولیسم بدن، افزایش سوخت‌و‌ساز و در نتیجه کاهش وزن. علاوه بر این چای ترش سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین C و انواع مواد معدنی است و مصرف آن باعث کاهش تدریجی فشار و چربی خون خواهد شد.

 

جای ترش

 

چای دارچین

«دارچین» از جمله شفابخش‌ترین و قدیمی‌ترین ادویه‌جات از زمان تمدن باستان تاکنون است. چای دارچین یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای کاهش سطح قند خون و کاهش دهنده وزن و موثر در روند لاغری است. دارچین یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است و علاوه بر این هم برای درمان سردرد مفید است و هم به کاهش التهاب کمک می‌کند. می‌توانید طعم چای دارچین را با کمی عسل و لیموترش خوشمزه‌تر کنید.

 

چای دارچین

 

چای سیاه

چای سیاه از جمله قدیمی‌ترین و تاریخی‌ترین نوشیدنی‌های مورد علاقه‌ی بشر به خصوص در کشورهای آسیایی است. خاستگاه چای سیاه کوه‌های هیمالیا است و در واقع چای کاشت و برداشت‌شده در کوه‌های هیمالیا قدیمی‌ترین نوع چای سیاه در دنیاست. چای سیاه اگر بدون مواد افزودنی و یک نوشیدنی طبیعی باشد سرشار از مواد آنتی‌اکسیدان است که هم سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و هم بدن را در برابر بیماری‌هایی مثل آنفولانزا و سرماخوردگی واکسینه می‌کند. علاوه بر این آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سیاه طبیعی هم سلامت قلب را بهبود می‌بخشند و هم کلسترول بد خون را کاهش می‌دهند.

 

دمنوش یا herbal tea

 

اگر مدت‌هاست با مشکلاتی چون سوء هاضمه، چاقی، بی‌‌خوابی، اضطراب، فشارخون و ده‌ها مورد دیگر دست‌و‌پنجه نرم می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم دمنوش مناسب برای رفع مشکل‌تان را امتحان کنید‌؛ جالب است بدانید که ترکیب دمنوش‌های مختلف، هیچ تداخلی با هم ندارند و هر کدام از مواد تشکیل‌دهنده‌ی آن‌ها، خواص خود را به طور جداگانه حفظ خواهند کرد. اگر وقت تهیه‌ی این گیاهان را از عطاری ندارید، می‌توانید این دمنوش‌ها را در بسته‌بندی‌ها و برندهای مختلف به شکل چای کیسه‌ای تهیه و میل کنید.

منبع: Healthline

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *